Tu sei qui

Il regolamento sulle sagre passa in Consiglio Comunale: solo 16 sagre, ridotte nella durata da 12 a 8 giorni. Tipicità e trasparenza

Share button

Francesco Macrì ha illustrato il nuovo regolamento sulle sagre e feste paesane: “mettiamo regole e ordine in un fenomeno che ha assunto forme degenerate. Una volta la sagra coincideva in genere con la data celebrativa di un santo, poi è diventata di due giorni e così in crescendo. E sempre più sono diventate forme di ristorazione alternativa. Ad Arezzo si parla di 19-20 sagre, poi 4 o 5 ballano tutti gli anni, a livello provinciale siamo a decine e decine di eventi. La loro durata complessiva, a livello provinciale, supera i giorni dell'anno solare. Il vecchio regolamento fotografava semplicemente il fenomeno senza contenerlo. Con questo discipliniamo la loro riduzione generale, la durata, l'area di somministrazione e restituiamo un senso preciso a queste feste, che devono essere rivolte alla valorizzazione dei prodotti tipici. Quando si fa riferimento, ad esempio, al coinvolgimento degli operatori locali, chiediamo che per le forniture alimentari siano utilizzate le imprese del territorio. È inoltre importante la trasparenza: la maggioranza degli organizzatori svolgono un lavoro positivo, dedito a interessi sociali e sportivi ma anche su questo tema possono esserci degli eccessi. Chiediamo dunque che sia redatto un conto economico o un bilancio convalidati da un professionista. Questo regolamento farà scuola a livello nazionale, il principio è che tutto dovrà ruotare attorno al titolo della sagra”. “Mi sembra – ha sottolineato Giovanni Bonacci – che si stia ottenendo un buon compromesso fra tutti i soggetti interessati da questa materia”. Matteo Bracciali ha illustrato i suoi emendamenti: “il primo vuole sottolineare che la sagra è un modello sociale e non può essere ricondotta solo alla promozione di un prodotto tipico: dovrà essere fatta salva la possibilità di somministrare pietanze secondarie a complemento del menù. Inoltre deve essere fatta salva la promozione delle tradizioni folcloristiche e culturali del territorio e le iniziative sociali, sportive e aggregative delle comunità. Sui tempi: siamo convinti che limitarle a 5 giorni non sia utile e proponiamo che ogni soggetto organizzatore possa effettuare una sola sagra nell'anno solare per una durata massima di 8 giorni frazionabili in due periodi consecutivi. Infine, l'area destinata alla somministrazione non può essere superiore al 50% della superficie complessiva a disposizione dell'area interessata alla manifestazione”. Paolo Lepri e Francesco Romizi hanno co-firmato gli emendamenti Bracciali. Francesco Romizi ha lamentato che “una sagra a Vitiano si troverà una regolamentazione diversa rispetto alla sagra che si tiene a due chilometri di distanza nel Comune di Castiglion Fiorentino. Mi pare una cosa illogica”. Federico Scapecchi: “anch'io illustro alcuni emendamenti co-firmati da Luca Stella: aumento al 50% dell'area di somministrazione, come propone Bracciali. Il secondo emendamento è simile a quello di Bracciali sulla durata salvo l'esclusione della parola 'consecutivi' riferita ai periodi di svolgimento. Poi: fermo restando che il numero delle 16 sagre è condiviso da tutti, qualora che queste nell'anno non esaurissero i giorni a disposizione, 128 nel caso in cui si approvi l'emendamento relativo agli 8 giorni frazionabili, si può arrivare alla previsione di un nuovo evento in deroga che non superi però il monte massimo dei giorni sagra. La sagra poi, va scritto e specificato, non può promuovere iniziative sportive o sociali ma semmai raccogliere fondi per le stesse”. Matteo Bracciali: “stiamo andando incontro a un regolamento fatto e modificato dalla maggioranza e non è un segnale politico positivo”. Paolo Lepri: “senza gli emendamenti dell'opposizione, avevamo di fronte un regolamento stringente, noi abbiamo contribuito ad emendarlo poi però gli emendamenti buoni devono essere quelli della maggioranza. Che è un po’ come lo studente che ha copiato il tema invece di riconoscere il nostro lavoro. Chiediamo alla maggioranza di votare i nostri emendamenti”. “Volete semplicemente mettere il cappello su una delibera”, ha replicato Roberto Bardelli, ma per Francesco Romizi “su un tema in cui non ci sono divisioni sostanziali è la maggioranza stessa a crearne”. Federico Scapecchi: “a me non sembra che debba essere fatta la corsa su chi ha presentato prima o dopo gli emendamenti. Fa parte della logica della discussione e dei lavori consiliari che anche la maggioranza proponga i suoi”. Anche Marco Casucci ha lamentato la strumentalità delle polemiche. “La singola sagra o il singolo evento – ha concluso la discussione l'assessore Marcello Comanducci – non crea problemi. Ma prese nel loro complesso, si tratta di un fenomeno che fattura 350 milioni di euro a livello nazionale. Dunque, va regolamentato. Quando ho chiesto agli uffici la rendicontazione delle sagre del territorio ho ottenuto la cifra di 530.000 euro relativa ai loro incassi. Il settore va rivisto, senza ucciderlo, su questo siamo tutti d'accordo, ma va messo in condizione di lavorare facendo perno su due cose: la tipicità e la rendicontazione. Le sagre devono lavorare tranquillamente ma con questo regolamento anche i ristoratori potranno beneficiare di maggiore tranquillità sapendo che non troveranno la concorrenza di ristoranti a cielo aperto. A proposito di ricadute sociali: la maggioranza delle sagre aretine è in perdita. L'importante è arrivare all'approvazione di questa delibera per tutelare l'attività commerciale ed elevare la qualità e la trasparenza di questi eventi”. L'emendamento Bracciali sull'area destinata alla somministrazione, che non può essere superiore al 50% della superficie complessiva, è passato con 28 voti favorevoli. L'emendamento Bracciali sulla durata delle sagre è stato ritirato. Gli altri emendamenti dell'opposizione sono stati respinti. Gli emendamenti Scapecchi-Stella integrano il testo iniziale. Dunque, una sola sagra da organizzare nell'anno solare per una durata massima di 8 giorni frazionabili in soli due periodi. Il numero delle sagre è contenuto a 16. Se queste nell'anno non esauriscono i 128 giorni a disposizione, la Giunta può decidere una deroga che non superi però il monte complessivo dei giorni annuali. La sagra poi non può promuovere iniziative sportive o sociali ma semmai raccogliere fondi per le stesse. Il testo è passato con 19 voti favorevoli e 6 contrari.

Lunedì, 1 Febbraio, 2016