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Servizio ristorazione scolastica

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Tutte le informazioni sul servizio di ristorazione scolastica e la relativa modulistica.

A chi è rivolto - a tutti i bambini/e che frequentano l'Asilo nido e la Scuola dell'infanzia comunale e statale e agli alunni/e della Scuola primaria (tempo pieno e modulo) e della Scuola secondaria di primo grado con rientro pomeridiano.

Cosa è - Il servizio è affidato in concessione, mediante gara di appalto, ad un soggetto deputato alla ristorazione scolastica. 

Finalità - Il servizio mensa vuole somministrare pasti che, oltre a fornire la massima sicurezza ottenibile dal punto di vista igienico-sanitario, contengano in giusta proporzione tutti i nutrienti necessari per garantire una crescita armonica ed equilibrata dei bambini e degli alunni. Inoltre si propone di favorire un'azione educativa volta a migliorare il comportamento alimentare, valorizzando e promuovendo la conoscenza degli alimenti ed il loro utilizzo. I menù si differenziano in estivi ed invernali, ruotano in periodi di 5 settimane in modo da consentire la variabilità all'interno della stessa stagione e quindi l'apporto dei nutrienti essenziali a garantire una "sana e dinamica alimentazione".

Richiesta alternative e diete per gli Asili nido e le Scuole dell'infanzia Comunali > accedere all'apposito modulo ON LINE per le seguenti motivazioni:
- La richiesta per alternative e diete, unitamente al certificato medico in caso di allergia o intolleranza
- Le richieste di alternative per motivi religiosi/etici
- Il rientro a regime dietetico normale in caso di patologie corredato da certificato medico.

Richiesta alternative e diete per le Scuole Statali
- La richiesta per alternative e diete deve essere inviata per email all'indirizzo: dietista.arezzo@elior.it
- Le richieste di diete devono essere presentate unitamente al certificato medico.
- Il rientro a regime dietetico normale deve essere sempre comunicato tramite email e in caso di patologie corredato da certificato medico.

 Sportello dietista

Sistema di controllo sul servizio da parte del personale dell'Amministrazione comunale.
- controlli a rotazione per verificare qualità, quantità e gradevolezza del cibo; 
- controllo sulle cucine, sulle derrate alimentari, sul rispetto del capitolato, sui processi di preparazione e manipolazione del cibo; 
- monitoraggio quotidiano sulla gradevolezza dei cibi attraverso schede compilate dagli insegnanti; 
- controllo da parte delle famiglie, garantito attraverso appositi "Comitati Mensa" eletti in ogni plesso scolastico.

Come si accede  - Gli utenti  degli asili nido e delle scuole dell'infanzia comunali non devono fare richiesta della mensa in quanto è già inclusa nel servizio.

Per gli utenti delle scuole statali (infanzia, primaria e secondaria di 1° grado)  la richiesta di iscrizione è obbligatoria e deve essere presentata ON LINE accedendo al sito web https//arezzo.ecivis.it e avrà validità per l'intero ciclo scolastico.
Per chi è impossibilitato ad effettuare l'iscrizione on line, può contattatre il numero verde 800210105 tutti i giovedì dalle ore 10.00 alle ore 12.00

N.B. L'iscrizione dovrà essere ripresentata ogni qualvolta si cambi ordine di scuola e comunque ogni qualvolta avvengano delle modifiche.

Quanto costa
-
 vedere l'informativa in allegato

Come si paga - Le rette si pagano mediante bollettino postale premarcato presso tutti gli Uffici Postali.

 
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